英文名稱(chēng): 5-methyl-2-phenyl-2-hexenal
Cas:21834-92-4
FEMA:3199
JECFA:1472
分子量:188.27
狀態(tài): 淡黃色液體,具有咖啡、可可香氣,稀釋後有巧克力以及新鮮的果香香氣
沸點(diǎn)℃:97.0-99.0
GC含量%:≥96.0
英文名稱(chēng): 5-methyl-2-phenyl-2-hexenal
Cas:21834-92-4
FEMA:3199
JECFA:1472
分子量:188.27
狀態(tài): 淡黃色液體,具有咖啡、可可香氣,稀釋後有巧克力以及新鮮的果香香氣
沸點(diǎn)℃:97.0-99.0
GC含量%:≥96.0